Type of Project : Restaurant
Location : Toyoura,Yamaguchi
Area : 95.6 Sqm
Construction : alpha
Photo : Tsuyoshi Kojima





川棚グランドホテルお多福 川棚御茶屋

元禄六年(1693)川棚に、毛利候の湯治湯として御殿場が、休憩処として御茶屋が設けられた。

豊浦町の土塀や土蔵で使われた土壁は、45cm四方の型枠にすさわら赤土などを混ぜ込み、ブロック状にしたものを積んでいく、萩などでも見られない特別な工法。この柔らかく奥行きのある独特な土壁は、豊浦町の風土を体現している。

連続する大きな襖で間を仕切り、席に着くと手触りの良い山口県産檜のテーブルと、茶葉のような徳地手漉き和紙の設えが迎えます。吊り照明は柔らかく卓上を照らし、響灘の水平線に沈む夕日のようである。

漂泊の俳人 種田山頭火の生誕の日である12月3日より開店。


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